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ちょっとしたコツで、毎日が楽しい、栄養たっぷりなレシピをご紹介します。
白身魚のはちみつねぎみそ焼き
- 白身魚の他に、鶏肉にのせて焼いたり、焼きおにぎりに使用してもおいしい
- 材料（2人分）
- はちみつは、小さじ1＝7g、大さじ1＝21gとしています。
- 白身魚（鯛、たらなど）
（切り身） - 2切れ
はちみつ- 大さじ2
- みそ
- 大さじ1
- 長ねぎ（みじん切り）
- 大さじ1
- 作り方
- 白身魚は塩（分量外）をふって冷蔵庫で10分間ほど置き、キッチンペーパーで水気をふき取っておく。
- をよく混ぜ、の表面に塗る。
- 魚焼きグリルでこんがりと焼き色がつくまで12～15分間ほど焼く。はちみつみそが焦げそうになったら、アルミホイルをのせる。
