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ちょっとしたコツで、毎日が楽しい、栄養たっぷりなレシピをご紹介します。
ジンジャーハニーシロップ
- レモンをしぼってもおいしい。のどが気になるときはシロップをそのままひとさじなめても。
- 材料（1人分）
- はちみつは、小さじ1＝7g、大さじ1＝21gとしています。
- はちみつ
- 50g
- しょうが
- 50g
- 作り方
- しょうがはよく洗い、薄切りにする。
- 清潔な保存容器にのしょうがを入れ、はちみつを注ぐ。
- 冷蔵庫で一晩漬け込む。お湯や炭酸水などで好みの濃さにうすめていただく。シロップは冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能。
